Todos os artigos publicados
Batata Rosti Dourada com Recheio Cremoso de Tofu, Brócolis e Toque de Ervas Frescas
Uma receita suíça clássica reinventada em uma combinação leve, cremosa e muito nutritiva
Publicado em 14/09/2025 às 11h42 - Atualizado em 14/09/2025 às 11h46 - Por Silvia Ribeiro
Cheesecake Vegano de Biscoito sem Forno: Cremoso, Crocante e com Sabor Caramelizado Irresistível
Uma sobremesa prática e elegante que une textura aveludada, base crocante e cobertura brilhante
Publicado em 10/09/2025 às 11h32 - Atualizado em 10/09/2025 às 11h36 - Por Silvia Ribeiro
Prebióticos: O Segredo para um Intestino Saudável e um Corpo Protegido
Descubra como as fibras nutrem o seu microbioma, reduzem inflamações e fortalecem a defesa do corpo
Publicado em 08/09/2025 às 11h31 - Atualizado em 09/09/2025 às 08h13 - Por Silvia Ribeiro
Intestino Permeável: Alimentos que Curam e Protegem sua Saúde Intestinal
Como a alimentação pode fortalecer a barreira intestinal, prevenir inflamações e transformar sua saúde de dentro para fora
Publicado em 10/04/2025 às 08h58 - Atualizado em 08/09/2025 às 14h44 - Por Silvia Ribeiro
Padrões Alimentares Ideais para o Envelhecimento Saudável: Evidências de um Estudo com 105 mil Pessoas
Como a ciência mostra que comer mais vegetais pode ser o caminho para viver melhor e por mais tempo
Publicado em 02/09/2025 às 10h52 - Atualizado em 02/09/2025 às 10h56 - Por Silvia Ribeiro
Dieta Vegana x Onívora: Efeitos no Ganho Muscular e Bem-Estar
Um ensaio clínico mostra que a proteína vegetal é tão eficaz quanto a animal para síntese muscular (e ainda pode trazer mais energia no dia a dia)
Publicado em 31/08/2025 às 11h03 - Atualizado em 31/08/2025 às 11h06 - Por Silvia Ribeiro
O Segredo da Couve-flor Perfeita: Crocante, Assada e com Molho Italiano Cremoso
Transforme a simplicidade da couve-flor em um prato irresistível, cheio de sabor e aroma mediterrâneo
Publicado em 27/08/2025 às 10h37 - Atualizado em 27/08/2025 às 10h38 - Por Silvia Ribeiro
Dia Mundial do Cachorro: Uma Ode ao Amor que Não Precisa de Rótulos, Apenas de Presença
No dia 26 de agosto, homenageamos o amor silencioso e profundo entre pais de pets e seus filhos de quatro patas
Publicado em 26/08/2025 às 08h41 - Atualizado em 26/08/2025 às 08h51 - Por Silvia Ribeiro
Renault dá Adeus ao Couro até 2025 e Lança Desafio para Outras Montadoras
Sustentabilidade, inovação e compaixão marcam a decisão histórica que pode redefinir os padrões da indústria automotiva
Publicado em 23/08/2025 às 10h59 - Atualizado em 23/08/2025 às 11h01 - Por Silvia Ribeiro
Ferro na Dieta Vegana: Como Suprir suas Necessidades e Manter o Corpo Saudável
Descubra fontes vegetais essenciais para manter energia, saúde e bem-estar sem produtos de origem animal
Publicado em 23/08/2025 às 08h44 - Atualizado em 23/08/2025 às 10h35 - Por Silvia Ribeiro
Revertendo o Diabetes Tipo 2 com Simplicidade: A Força da Alimentação Vegetal
Como uma dieta rica em vegetais integrais pode ajudar a controlar o diabetes e transformar sua saúde
Publicado em 20/08/2025 às 10h45 - Atualizado em 20/08/2025 às 10h46 - Por Silvia Ribeiro
12 Alimentos Poderosos para Nutrir o Corpo, Economizar no Dia a Dia e Transformar sua Saúde
Simples e acessíveis, esses alimentos oferecem sabor e vitalidade, provando que comer bem pode ser fácil, prazeroso e sustentável
Publicado em 17/08/2025 às 11h13 - Atualizado em 18/08/2025 às 11h01 - Por Silvia Ribeiro
Pão de Beijo: O Primo Descolado do Pão de Queijo
No Dia do Pão de Queijo, o clássico mineiro ganha versão 100% vegetal, sem lactose e com textura irresistível
Publicado em 16/08/2025 às 09h02 - Atualizado em 16/08/2025 às 09h06 - Por Silvia Ribeiro
Brasil Marca História ao Vetar Testes em Animais para Cosméticos, Unindo Ética e Ciência
Legislação coloca o país na vanguarda da proteção animal e da inovação tecnológica na indústria da beleza
Publicado em 11/08/2025 às 10h39 - Atualizado em 11/08/2025 às 10h42 - Por Silvia Ribeiro
Menopausa Sem Sofrimento: Como Reduzir Ondas de Calor com Alimentação Baseada em Evidências
Descubra estratégias alimentares simples e cientificamente comprovadas para aliviar os sintomas da menopausa e promover bem-estar a longo prazo
Publicado em 30/06/2025 às 12h14 - Atualizado em 06/08/2025 às 08h05 - Por Silvia Ribeiro
Billie Eilish e a Revolução Vegana: Quando o Pop Vira Manifesto de Empatia
Como uma estrela da música pop transforma seus shows em experiências éticas e inspira uma geração a repensar o que consome
Publicado em 05/08/2025 às 16h48 - Atualizado em 05/08/2025 às 16h50 - Por Silvia Ribeiro
Como Fazer Focaccia Caseira Perfeita: Receita Fácil, Macia e Irresistível
Descubra o segredo para preparar a focaccia italiana clássica com poucos ingredientes, textura irresistível e sabor que impressiona
Publicado em 16/12/2024 às 18h03 - Atualizado em 30/07/2025 às 11h15 - Por Silvia Ribeiro
Yakisoba de Tofu Crocante com Legumes Salteados ao Molho Oriental Aveludado
Uma combinação de texturas, vegetais coloridos e um molho encorpado nesta versão vegetal do clássico oriental
Publicado em 30/07/2025 às 10h56 - Atualizado em 30/07/2025 às 11h04 - Por Silvia Ribeiro
O Preço Oculto da Carne: Como Antibióticos na Pecuária Estão Alimentando uma Crise Global de Saúde
Entenda como a criação intensiva de animais contribui para a proliferação de superbactérias ameaçando a segurança alimentar
Publicado em 29/07/2025 às 09h45 - Atualizado em 29/07/2025 às 09h48 - Por Silvia Ribeiro
Por Trás dos Rótulos: Como a Indústria Esconde Ingredientes em Cosméticos, Alimentos e Medicamentos
Descubra como substâncias de origem animal são disfarçadas no mercado como naturais, seguras e inofensivas
Publicado em 22/07/2025 às 11h14 - Atualizado em 29/07/2025 às 08h42 - Por Silvia Ribeiro
Salada Vegana com Tofu Defumado e Molho Cremoso de Queijo Vegetal
Uma releitura vibrante e plant-based da clássica salada do Outback com mais leveza, mais ética e tão saborosa quanto
Publicado em 26/07/2025 às 10h53 - Atualizado em 27/07/2025 às 09h47 - Por Silvia Ribeiro
Omelete Vegana Crocante com Pesto: Uma Fusão Criativa de Texturas e Aromas
Inspirada na tradição vietnamita, esta versão vegetal une crocância, frescor e muito sabor em apenas 10 minutos
Publicado em 23/07/2025 às 11h21 - Atualizado em 23/07/2025 às 11h23 - Por Silvia Ribeiro
Tofu, Tradição e Longevidade: O que Okinawa tem a nos Ensinar Sobre Envelhecer com Saúde
Na “Zona Azul” japonesa, Jamie Oliver revela como hábitos simples e milenares podem transformar nossa relação com a idade e a saúde
Publicado em 16/07/2025 às 10h49 - Atualizado em 16/07/2025 às 18h28 - Por Silvia Ribeiro
Quiche Vegana de Páscoa com Legumes Salteados e Creme de Tofu
Colorida, aromática e com textura irresistível, essa quiche é o prato ideal para uma celebração cheia de sabor e propósito
Publicado em 16/04/2025 às 10h58 - Atualizado em 13/07/2025 às 09h27 - Por Silvia Ribeiro
Dia da Pizza: A Tradição Continua com Ingredientes que Respeitam Todos os Seres
Neste 10 de julho, celebre trocando o convencional por uma pizza artesanal, vegetal e sem crueldade
Publicado em 10/07/2025 às 09h09 - Atualizado em 10/07/2025 às 11h30 - Por Silvia Ribeiro
Diabetes: Como uma Alimentação Plant-Based Pode Ser Aliada no Controle e Prevenção da Doença
Descubra o que é o diabetes, entenda seu funcionamento de forma simples e veja como uma dieta baseada em vegetais pode ajudar a controlar a glicemia e promover mais saúde
Publicado em 09/07/2025 às 11h37 - Atualizado em 09/07/2025 às 13h59 - Por Silvia Ribeiro
Dieta Plant Based na Prevenção e Tratamento da Diabetes Mellitus Tipo 2
Descubra como essa abordagem pode ser uma aliada importante para a sua saúde e bem-estar!
Publicado em 26/04/2024 às 08h02 - Atualizado em 08/07/2025 às 08h00 - Por Silvia Ribeiro
Por Que Estamos Confusos Sobre Alimentação Saudável?
A importância de seguir o consenso científico para reduzir riscos à saúde e transformar seus hábitos alimentares
Publicado em 05/07/2025 às 10h16 - Atualizado em 05/07/2025 às 10h25 - Por Silvia Ribeiro
Salada Crocante de Quinoa com Edamame e Pepino: Rica em Proteínas, Fibras e Sabor
Receita fácil de preparar, ideal para refeições rápidas com textura crocante e alto valor nutritivo
Publicado em 25/06/2025 às 11h28 - Atualizado em 25/06/2025 às 11h30 - Por Silvia Ribeiro
Couve-Flor Assada com Molho de Tahine Verde: Uma Harmonia de Texturas e Sabores
Uma receita irresistível que combina a leveza e os benefícios da couve-flor com a cremosidade do tahine e o frescor das ervas
Publicado em 24/06/2025 às 09h13 - Atualizado em 24/06/2025 às 09h15 - Por Silvia Ribeiro
Amar os Animais: O Reflexo Mais Profundo da Sua Evolução Espiritual
Como a forma que tratamos os animais revela o nível de consciência, empatia e conexão com o universo
Publicado em 24/06/2025 às 08h37 - Atualizado em 24/06/2025 às 08h45 - Por Silvia Ribeiro
Quiche Proteica Sem Glúten: Recheio Cremoso de Tofu com Cebola e Palmito
Uma receita funcional que une ingredientes naturais, alta densidade nutricional e muito sabor em cada fatia
Publicado em 22/06/2025 às 11h20 - Atualizado em 22/06/2025 às 11h22 - Por Silvia Ribeiro
Psiconutrição: Como as Emoções Influenciam Sua Relação com a Comida
Entenda os gatilhos emocionais, adote estratégias de alimentação consciente e transforme seus hábitos alimentares de forma equilibrada e duradoura
Publicado em 21/06/2025 às 10h14 - Atualizado em 21/06/2025 às 10h16 - Por Silvia Ribeiro
Ketchup Caseiro com Ingredientes Naturais: Fácil, Saudável e Cheio de Sabor
Descubra como preparar seu próprio ketchup artesanal, sem conservantes e com equilíbrio perfeito entre acidez e doçura
Publicado em 18/06/2025 às 10h54 - Atualizado em 18/06/2025 às 10h56 - Por Silvia Ribeiro
O Grande Dilema do Ovo: O Que a Ciência Revela Sobre Esse Alimento Tão Popular
Estudos gigantescos com milhões de pessoas estão mostrando o verdadeiro impacto dos ovos na saúde
Publicado em 18/06/2025 às 10h07 - Atualizado em 18/06/2025 às 10h09 - Por Silvia Ribeiro
Das Rodas ao Prato: O Guia Michelin e a Revolução da Alta Cozinha
Como um guia criado para motoristas franceses se transformou no mais respeitado tribunal gastronômico
Publicado em 16/06/2025 às 14h00 - Atualizado em 16/06/2025 às 14h02 - Por Silvia Ribeiro
Por Dentro do Leite: O Que Você Não Vê no Rótulo
Entenda como a mastite afeta as vacas, por que o leite pode conter pus e o que isso significa para você como consumidor
Publicado em 09/06/2025 às 13h37 - Atualizado em 09/06/2025 às 13h39 - Por Silvia Ribeiro
GBOMBS: Os Alimentos Mais Poderosos para a Imunidade e a Longevidade
Nutrição inteligente para quem busca mais saúde, proteção e vitalidade de forma natural e saborosa
Publicado em 05/06/2025 às 11h01 - Atualizado em 05/06/2025 às 12h47 - Por Silvia Ribeiro
Couro Sem Crueldade: Conheça os 15 Materiais Sustentáveis que Estão Redefinindo a Moda
Descubra as alternativas ao couro animal feitas de cogumelos, maçã, cacto e outros materiais inovadores que aliam estilo, ética e sustentabilidade
Publicado em 01/06/2025 às 10h32 - Atualizado em 01/06/2025 às 10h34 - Por Silvia Ribeiro
Travesseiros de Abobrinha com Recheio Cremoso de Semente de Girassol e Azeitonas
Uma receita leve, cheia de sabor e com aquele toque de carinho que transforma qualquer refeição em um abraço no prato
Publicado em 29/05/2025 às 10h07 - Atualizado em 29/05/2025 às 10h39 - Por Silvia Ribeiro
O Impacto da Gordura Saturada no Controle Glicêmico
A gordura saturada atrapalha o controle glicêmico e causa resistência à insulina
Publicado em 13/04/2024 às 10h00 - Atualizado em 29/05/2025 às 09h46 - Por Silvia Ribeiro
Milho Brasileiro: Raízes Culturais, Força Nutricional e Caminhos Sustentáveis
No Dia Nacional do Milho, celebramos a importância desse grão na cultura, na economia e na alimentação brasileira
Publicado em 25/05/2025 às 08h26 - Atualizado em 28/05/2025 às 10h24 - Por Silvia Ribeiro
Proteína Vegetal x Proteína Animal: O Que a Ciência Revela Sobre Longevidade e Doenças
Entenda os impactos bioquímicos e metabólicos por trás dessas duas fontes e o que isso significa para seu corpo
Publicado em 27/05/2025 às 10h33 - Atualizado em 28/05/2025 às 10h24 - Por Silvia Ribeiro
Queijo Cremoso de Castanha de Caju Defumado: Sabor Intenso e Textura Sedosa
Uma alternativa plant-based versátil, rica em sabor e livre de ingredientes de origem animal
Publicado em 12/05/2025 às 13h57 - Atualizado em 28/05/2025 às 10h24 - Por Silvia Ribeiro
Dia das Mães: Uma Homenagem a Todas as Mães que Nutrem o Mundo
Celebre com afeto, nutrição e respeito à vida porque toda maternidade merece ser honrada
Publicado em 07/05/2025 às 14h44 - Atualizado em 28/05/2025 às 10h24 - Por Silvia Ribeiro
Salada Caprese de Tofu com Tomates Confitados e Balsâmico
Uma releitura vegana de um clássico italiano, que transforma ingredientes simples em uma explosão de sabor e elegância
Publicado em 13/05/2025 às 09h49 - Atualizado em 28/05/2025 às 10h24 - Por Silvia Ribeiro
O Whey Protein é Realmente Bom para Você?
Entenda os benefícios, riscos e se esse suplemento é mesmo necessário na sua alimentação
Publicado em 19/05/2025 às 11h40 - Atualizado em 28/05/2025 às 10h24 - Por Silvia Ribeiro
Dia Mundial das Abelhas: Pequenas Gigantes Alimentando a Vida na Terra
Pequenas no tamanho mas imensas na missão de manter ecossistemas saudáveis e garantir a diversidade alimentar
Publicado em 20/05/2025 às 09h11 - Atualizado em 28/05/2025 às 10h24 - Por Silvia Ribeiro
Alimentação Vegana para Cães e Gatos: Guia Prático e Consciente
Tudo o que você precisa saber para nutrir seu pet com saúde, ética e sustentabilidade
Publicado em 01/05/2025 às 11h23 - Atualizado em 28/05/2025 às 10h24 - Por Silvia Ribeiro
